大连海岛旅游网—有滨城特色的大连旅游网站!
大连海岛旅游网
当前位置: > 海鲜> 大连海鲜名品>
大连虾干||渤海干虾||渔家土法制作天然无色素||4斤虾出一斤虾干
时间:2019-09-14 13:51 来源:未知 作者:渔工 点击:
大连虾干||渤海干虾||渔家土法制作天然无色素||4斤虾出一斤虾干
咨询热线:0411-39567988/39563788  微信:s39567988/a39563788
  虾干美味,更易存储。相对市场上的鲜虾,价格又较为便宜。虾干制作美味又是一绝,除了直接食用外,炸、炒、焖、蒸、煲汤都可以。所以每年9月开始,大量虾干便开启了全国的味食争霸。

  (真正海岛渔家,土法制作,产虾季节,少量加工,四斤鲜虾出一斤虾干,鲜虾收购价25一斤,只是微利,赚个辛苦,手慢则无!)
  常吃虾干的朋友,一定喜欢选择渤海湾虾干。由于地理气候因素,渤海湾的虾干生长周期较长,肉质与鲜度都较其它海域要胜上一筹。
  本文要说的便是渤海湾的虾干,但又有稍微不同的地方。今天要说的是位于渤海复州湾的黑皮虾,高盐度环境生长,所以这里的虾干更加美味,鲜味十足。
1:绝非冷冻,鲜活海虾,现场加工。
2:杜绝色素,无添加剂,无防腐剂。
3:传统工艺,海边晾晒,自然干燥。
4:原汁原味,保证营养,童叟无欺。
    每年秋季,海岛人都有晾晒海鲜干品的习惯,过去是为过冬准备的食材,现在则是为亲朋好友准备的礼物.......
复州湾,
国内著名海盐产地,
因为海水含盐量巨高,
海虾的颜色呈现出明显的黑色,
这就是当地著名的黑皮虾!
九月,正是盛产渤海虾的季节,
加工晾晒后的黑皮虾干,
颜色鲜红,虾香浓郁,肉质紧实,鲜美异常。
品质也远远高于市场上的普通虾干。

  海岛人自己晾晒的海鲜,都延续了祖辈的良心和方法,卫生,安全,实诚、没有添加剂,没有防腐剂,没有色素。
品质好的因素有两点:
  一是海岛人自身的善良和诚实,不会造假,不赚亏心钱!二是,他们不怕麻烦,舍得人工和时间,再加上对原材料要求的严谨和加工时的用心!
   所以,他们晾晒的海鲜干品是有感情,有品质的。
  海鲜干品,成本的高低决定了品质的好坏。
  干燥程度,原料优劣,决定了利润的高低!
   晾晒时间短,湿度大,重量重,利润大,市场上的海鲜干品普遍如此。
   但湿度大的海鲜干品,容易变质腐烂,这时有些商家就通过加大用盐量或添加防腐剂,防止变质或掩盖劣质原材料的异味,这样海鲜干品,是没有任何营养和美味的。
  我们的虾干在加工过程中仅仅添加了少许食盐,其目的是为了提鲜除此之外没有任何任何添加剂
  为了保证干燥程度,必须选择在晴天风大的时间进行晾晒,这样晾晒出的干品,水分少,干燥程度大,营养保持好
  所以,正常来说三斤多的鲜虾能出一斤虾干,我们基本要用四斤鲜虾才能保证出一斤虾干。

1:给孩子吃,没有任何添加剂,下饭补钙长身体!
2:给伴侣吃,高端大气上档次,完胜辣条鱿鱼丝!
3:给老人吃,低盐低脂老味道,老人吃了都说好!





  ——大连虾干,大连特产虾干,渤海湾虾干,渤海湾盐田虾干
  (真正海岛渔家,土法制作,产虾季节,少量加工,四斤鲜虾出一斤虾干,鲜虾收购价25一斤,只是微利,赚个辛苦,手慢则无!)
1:绝非冷冻,鲜活海虾,现场加工。
2:杜绝色素,无添加剂,无防腐剂。
3:传统工艺,海边晾晒,自然干燥。
4:原汁原味,保证营养,童叟无欺。
    每年秋季,海岛人都有晾晒海鲜干品的习惯,过去是为过冬准备的食材,现在则是为亲朋好友准备的礼物.......
复州湾,
国内著名海盐产地,
因为海水含盐量巨高,
海虾的颜色呈现出明显的黑色,
这就是当地著名的黑皮虾!
九月,正是盛产渤海虾的季节,
加工晾晒后的黑皮虾干,
颜色鲜红,虾香浓郁,肉质紧实,鲜美异常。
品质也远远高于市场上的普通虾干。

  海岛人自己晾晒的海鲜,都延续了祖辈的良心和方法,卫生,安全,实诚、没有添加剂,没有防腐剂,没有色素。
品质好的因素有两点。
  一是海岛人自身的善良和诚实,不会造假,不赚亏心钱!二是,他们不怕麻烦,舍得人工和时间,再加上对原材料要求的严谨和加工时的用心!
   所以,他们晾晒的海鲜干品是有感情,有品质的。
  海鲜干品,成本的高低决定了品质的好坏。
  干燥程度,原料优劣,决定了利润的高低!
   晾晒时间短,湿度大,重量重,利润大,市场上的海鲜干品普遍如此。
   但湿度大的海鲜干品,容易变质腐烂,这时有些商家就通过加大用盐量或添加防腐剂,防止变质或掩盖劣质原材料的异味,这样海鲜干品,是没有任何营养和美味的。
  我们的虾干在加工过程中仅仅添加了少许食盐,其目的是为了提鲜除此之外没有任何任何添加剂
  为了保证干燥程度,必须选择在晴天风大的时间进行晾晒,这样晾晒出的干品,水分少,干燥程度大,营养保持好
  所以,正常来说三斤多的鲜虾能出一斤虾干,我们基本要用四斤鲜虾才能保证出一斤虾干。

1:给孩子吃,没有任何添加剂,下饭补钙长身体!
2:给伴侣吃,高端大气上档次,完胜辣条鱿鱼丝!
3:给老人吃,低盐低脂老味道,老人吃了都说好!





  ——大连虾干||渤海干虾||渔家土法制作天然无色素||4斤虾出一斤虾干
 
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
(责任编辑:渔工) 关键字:

相关信息

推广合作热线:0411-39622688 推广信息
  • 最新资讯
辽公网安备 21020202000115号 网络经济主体信息 中华人民共和国增值电信业务经营许可证 经营许可证编号:辽B2-20210070
大连旅游电话:0411-39622688 39563588 39563788 海岛旅游游客QQ群:17915952 海岛旅游同业QQ群:64494266
本站相关热词:大连海岛旅游网 - 大连旅游网 -长海县旅游 - 海岛旅游 - 大连旅游