昨天獐子岛集团股份有限公司和中国海洋大学在大连世博广场联合举行“獐子岛海大金贝暨产品专利新闻发布会”,展示、推广獐子岛集团产学研合作研发成果——海大金贝系列产品,以及獐子岛集团自主研发的“獐子岛红”、“獐子岛紫”两种新品。“海大金贝”虾夷扇贝是目前唯一一个科研院校与企业合作开发经国家认定的水产新品种。去年已经在长海县獐子岛海洋牧场底播,预计明年7月人们就可品尝到这一独特的虾夷扇贝。
此外,獐子岛集团在昨天的发布会现场还展示了正在研发中的贝壳呈红色和紫色的“獐子岛红”和“獐子岛紫”两个新品种。
——大连海鲜金红色虾夷扇贝明年“尝鲜”