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春节临近 大连海鲜飞蟹价格上涨
时间:2013-01-29 17:43 来源:未知 作者:吟诗 点击:
春节临近 大连海鲜飞蟹价格上涨  

        “大连人还是认飞蟹,现在飞蟹一天能卖七八十斤,基围虾一天只能卖七八斤,销量差10倍吧。”郝先生说。在他的摊上,东沟飞蟹200元一斤,南方飞蟹90元一斤,大连本地花盖蟹50元一斤。不同品种的螃蟹重量不一样,东沟飞蟹每只8两到1斤,南方飞蟹每只4两~5两,花盖蟹较南方飞蟹略小些。
        昨日,玉华市场的摊主郝先生拎着一只母飞蟹说。“瞧,这只足足一斤,里面的黄满满的,顶盖肥,但是一只就200元。”大连海鲜早已名声在外,春节临近,市民买了高档海鲜很少舍得自己吃,多数被当场加入冰块装进保温箱,做成礼盒了。
产量低人工费高等致涨价
         虽说南方飞蟹价格能便宜一半以上,不过蟹子的双鳌上绑着厚重的大皮筋,让人看了感觉不实在。“螃蟹按大小、肥瘦、死活来定价,冬天卖的飞蟹多数是母的,带黄的蟹子养不瘦;而公蟹不扛活。现在一只飞蟹200元左右,要是死了几只,可能一天就白干了。”郝先生说。天冷了,野生的飞蟹产量低了,捕捞的人工费用大了,随着春节的临近,飞蟹价格自然水涨船高。
         “这两天,蟹子开始卖春节价了,而虾爬子、虾怪、基围虾、鲍鱼的价格也在涨,海鲜货越好,价格涨得越厉害。”长兴市场海鲜摊主许先生说。在他的摊上虾爬子一斤;基围虾200元一斤;一斤半重扇贝,每斤50元;鲍鱼分别装在5个筐里,每斤价格从140元到240元不等。“鲍鱼的产地都一样的,差别主要在大小,2年生的140元一斤,5年生的240元一斤,都比去年贵了不少。现在的海鲜,是一分钱一分货。”许先生说,大连本地的虾爬子,会比南方运来的价格贵些,两者差别是南方的虾爬子,个头没有本地的大,里面没有黄。
        在大连海鲜市场看到,一些市民在几个摊位前问价,但出手的却不多。“10月份,东沟飞蟹70元一斤时,市民还经常买些尝尝鲜;等涨到120元一斤的时候,买的人就少些了。现在200元一斤,一般市民谁还舍得买回去自己吃啊。现在多数请客送礼,昨天来了一个老板要请客,一下子买了20只;还有些是买来送礼的,一下要装5箱,每箱装5~8只,放上冰块封箱带走,听说是发往外地吧。”郝先生说。

——春节临近 大连海鲜飞蟹价格上涨 
 
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